2024年高考期间,考生们的饮食安全成为社会各界关注的焦点,为切实做好高考期间校园食品安全工作,确保考生们的饮食安全,市检验检测院积极发挥食品检测技术优势,抽调骨干人员协助市市场监管部门开展高考期间的食品安全快速检测工作,全力保障高考学子“舌尖上的安全”。
此次食品安全快速检测覆盖隆阳区全部高考考点,对所有供给考生的食材全部进行检测,项目涉及农药残留、兽药残留、食品添加剂、真菌毒素、非法添加物等10余项指标,共检测食品和食用农产品373批次。
通过食品安全快速检测工作的实施,确保了考生吃得营养、吃得放心,有效保障了高考期间考生们的饮食安全。下一步,市检验检测院将持续加强校园食品安全检测服务能力,筑牢食品安全屏障,为校园食品安全提供强有力的技术支撑。